Этот курс состоит из нескольких вечеров на кухне профессионального повара. За теоретическим введением в региональное разнообразие итальянской кухни последуют практические занятия. Студенты смогут поупражняться в приготовлении местных блюд, которым посвящен вечер. Завершающим этапом является дегустация в уютной дружеской атмосфере.